mardi 28 septembre 2010

Tokyo, empire mégalo

Tokyo c’est grand, c’est parfois étrange, c’est plein de quartiers différents mais c’est surtout plein de monde ! Je pense qu’il y a peu de villes dans le monde où l’on se sent autant submergé par la foule. Et l’apothéose de tout ça c’est Shibuya ! Le SHIBUYA CROSSING est un carrefour qui est devenu célèbre pour sa marée humaine (et cette expression prend ici tout son sens !). Bien sûr personne ne traverse tant que le petit bonhomme n’est pas passé au vert et là bingo : un flot de plusieurs centaines de personnes se déverse sur les passages piétons qui vont  en face, sur le côté et même en diagonale ! C’est la foliiiie !
J’aurais aimé mettre une vidéo mais ce n’est pas encore dans mes compétences bloggistiques…



La foule n’est pas qu’à Shibuya, elle est partout ! Notamment dans les métros ce qui rend la circulation très difficile aux heures de pointes : on a l’impression de faire office d’obstacle lorsque, complètement paumés, on ose s’arrêter pour regarder la carte… Alors on fait comme on peut, on se met dans un ptit coin pour essayer de ne pas gêner le flot maitrisé des travailleurs se rendant au bureau mais je vous assure ce n’est pas facile !


Ce qui me fascine également c’est le calme qui règne dans ces lieux publics remplis de monde : on entend juste le son des pas des marcheurs mais personne ne parle, aucun téléphone ne sonne…  On reste zen et on se tait pour ne pas perturber « l’harmonie » générale.



GINZA c’est le quartier chic de Tokyo,  beaucoup d’endroits font penser à la 5e avenue avec tous ses grands buildings et ses magasins fashions. On a tenté le Sony Center qui recommandé par le Lonely Planet mais comme il n’y avait pas de robot-chien, on est vite reparti, déçu…




Un grand moment à Ginza : le magasin Abercrombie !
Pour ceux qui n’ont encore jamais franchi la porte de ce temple de la mode américaine, Abercrombie = ambiance boîte de nuit, lumière tamisée, musique à fond, parfum entêtant, et des vendeurs/vendeuses sans aucun doute choisis sur le physique !
La version japonaise est relativement similaire avec quelques adaptions :
Tout d’abord, il faut savoir que les Japonais t’accueillent irrémédiablement  avec un mot gentil lorsque tu rentres dans leur magasin du style « Irasshaimase » / « Arigato gosaimasu » ( bienvenue /  merci d’être là ) et  la version américaine, selon eux, ça donne « Hello, what’s going on ? ». Alors au début, tu ne sais pas trop comment réagir à cela « Well I am in an Abercrombie shop and I am fine »  mais lorsque les 5 vendeurs de chacun des 11 étages te fait le coup, tu comprends qu’il n’y a rien à répondre à ça et tu finis par penser que les japonais sont  1° des robots 2° un peu fous   3° pas comme nous mais ça on le savait déjà…
J’ai oublié de préciser que lorsque tu rentres dans le magasin, on t’envoie illico au 11e étage et ensuite, tu n’as d’autres choix que de te coltiner la descente des 11 étages à pied en passant bien sûr devant toutes les collections de vêtements  histoire de susciter la tentation autant que possible.
Ils sont fous mais ils sont tout de même bougrement intelligents ces japonais…
Néanmoins, les prix locaux quelque peu prohibitifs nous ont vite dissuadé de marquer l’arrêt à chaque étage.



ODAIBA : le quartier du futur
Odaiba est une île artificielle dans la baie de Tokyo qui rappelle que la mer est proche. La seule chose que j’y ai vraiment appréciée est son métro aérien sans chauffeur ! Il permet de se faufiler entre les buildings et c’est très impressionnant.



J’ai aussi aimé la voiture sans passager ni conducteur, c’est tout à fait inutile mais c’est rigolo.



En revanche, toujours pas de robot-chien…

dimanche 26 septembre 2010

Tokyo donne la couleur

Un pot pourri des photos qui ne rentraient dans aucune rubrique mais que j'avais tout de même envie de mettre sur le blog:










Restos Tokyoïtes

Je ne voudrais pas me la jouer Guide du Routard ® mais pour les éventuels futurs visiteurs de Tokyo, il y a vraiment deux restos à ne pas louper dans le quartier du Shinjuku. J’en profite pour remercier ma maman sans laquelle je n’aurais pas connu ces deux temples de la cuisine japonaise !
Le premier s’appelle SHION, c’est sans aucun doute un des meilleurs KAITEN-ZUSHI (comprendre bar à sushi) du coin ! Il est très abordable, les assiettes sont à 105Y (6makis thons, sushi saumon, sushi crabe…) ou 210Y (St-Jacques, thon gras…). Tout est fait devant vos yeux ce qui atteste de la fraicheur des sushis !





Seul petit soucis : une fois de plus tout est en Japonais mais j’ai trouvé une technique. Cela demande un peu d’attention certes mais ça fonctionne : je repère des makis/sushis qui me plaisent, j’attends qu’un japonais en commande (ah oui j’ai oublié de dire que cela exigeait également de la patience…) et là je saute sur le serveur pour lui dire que je veux la même chose (avec des gestes, on s’en sort très bien) !
C’est grâce à cette technique désormais bien rodée que j’ai réussi à avoir les sushis au crabe/surimi ci-dessous.


Pour faciliter les prochaines commandes, j’ai tout de même préféré demander à notre professeur de japonais comment se disait thon et saumon (je commence par la base du sushi,  « crevette » ce sera pour plus tard) :
-          thon = maguro
-          saumon = sake

Qui a envie de sushis maintenant ?
Shion, Shinjuku, Tokyo
Une vidéo vous expliquant comment s’y rendre depuis la gare de Shinjuku : http://wn.com/tokyo_walking_5_getting_to_shion


Deuxième découverte gustative et culturelle : TSUNAHACHI, un restaurant de TEMPURA toujours à Shinjuku.
Les tempuras sont des portions de poisson, de crevettes et de légumes cuits en beignet dans une pâte légère, non grasse. Il faut s’assoir autour du comptoir pour regarder les chefs (uniquement masculins) s’activer au-dessus de grandes bassines d’huile de friture.



Nous nous sommes enhardis à choisir un menu comprenant un bol de riz, une soupe miso, un assortiment de tempuras, un bol de ten-tsuyu (sauce brune légère) et une assiette de daikon rapé à mélanger avec la sauce. Pour être honnête, nous n’avons pas toujours su exactement ce que nous mangions mais c’était très bon alors on n’a pas fait d’histoires…
Comme l’atteste, l’écriteau ci-dessous, c’est tout un art de manger des tempuras et en tant que jeunes apprentis que nous étions, on a estimé qu’on avait le droit à l’erreur !




Je pense d’ailleurs qu’on en a commis pas mal mais nous étions observé de près par notre cuistot qui n’hésitait pas nous reprendre lorsque par exemple on trempait le tempura à la fois dans la sauce et dans le sel (eh oui c’est l’un ou l’autre, ne me demandez pas pourquoi).
Moultes questions ont surgis pendant ce repas :
-          Et le truc rose là on en fait quoi ? Ah ça se tartine dessus, ok très bien…
-          Et en ce qui concerne les algues un peu bizarres ? Ah ce n’est pas pour les tempuras, c’est pour le riz, j’ai bien fait de demander, j’aurais encore commis un impair…


Bref, nous avons vécu un grand moment dans ce restaurant que je recommande fortement (malgré son prix, certes un peu élevé : minumum  2100Y/menu).



samedi 25 septembre 2010

Tokyo vu d'en haut

Comme nous ne nous sommes pas des petits joueurs,  nous avons voulu prendre de la hauteur pour pouvoir admirer l’immensité de cette mégalopole !
Première ascension : la MAIRIE de TOKYO
Fait assez rare pour être souligné, la montée ainsi que l’accès au panorama étaient entièrement GRATUITS et je vous assure que ça fait plaisir car ici c’est un peu le pays où tu dégaines tes Yen plus vite que ton ombre…
Bref,  là n’est pas le principal attrait de la mairie&co de Tokyo.
Après un palpage de sac, quelques courbettes, nous voici au 45e étage et la vue est impressionnante ! De la ville à perte de vue !
Seule déception pour ma part: toujours pas de Mont Fuji, il est là quelque part au fond mais une fois de plus il fait son timide …








Deuxième ascension : la TOKYO TOWER
(De nuit cette fois-ci, pour varier les plaisirs)
La Tokyo Tower pour faire simple c’est une copie de la tour Eiffel colorisées en rouge et blanc et dont les Japonais sont très fiers ! Ils n’hésitent d’ailleurs pas à vanter ses mérites en la comparant à notre dame de fer.
Je cite quelques passages de leur brochure de présentation :
Height 333m : The Tokyo Tower is taller than de 320m Eiffel Tower in Paris, making a major landmark in Japan.  è 13m de plus, so what?
Weight 4,000 tons: Much lighter than the Eiffel Tower, which weighs 7,000tons, this is a strong, lightweight steel tower.
Ce qu’ils ne disent pas en revanche c’est qu’elle a été construite 70ans après la Tour Eiffel… 
Blague à part, la vue a été à la hauteur de nos attentes!




jeudi 23 septembre 2010

Tokyo des geeks

AKIHABARA est certainement un des quartiers que j’ai préféré à Tokyo (y aurait-il une geekette endormie en moi ?).  Lorsque l’on pénètre dans ce quartier, on a réellement l’impression d’être transporté dans un monde virtuel !
Akiahabara est le quartier otaku par excellence. Otaquoi ? Il s’agit d’une exclamation pour déclarer son amour pour un personnage de manga que l’on trouve très mignon et cela désigne aussi quelqu’un qui passe tout son temps enfermé chez lui à se consacrer à ses hobbies.
Donc voilà, Akiahabara est certainement le quartier que les otaku fréquentent lorsqu’ils daignent sortir de chez eux. C’est en effet le plus grand quartier de magasins électroniques du monde, on y trouve boutiques d’informatiques, de mangas, de figurines, de jeux vidéos et en toute logique des sexshops car comme je viens de l’écrire, les otaku ne sont pas des gens très sociables…
Ce quartier est un des symboles de la prospérité du Japon et c’est aussi un endroit privilégié pour le lancement des nouveautés électroniques.








Armée de geeks en vue...




Ci dessous des capsules qui permettent de jouer en réseau, on peut suivre les performances des joueurs sur un tableau à l'extérieur, c'est complétement fou!



Autre curiosité du lieu : les meido kissa. C’est un type de café où les serveuses sont habillées en soubrette et s’adresse aux clients comme s’ils étaient leur maître. Après ça, n’essayez pas de me faire croire que les Japonais sont totalement sains d’esprit, les purifications au temple ne suffisent pas…
Ci-dessous, des « maid girls » qui viennent chercher les clients dans la rue :

Le lendemain, nous sommes allés au rendez-vous que les geeks du monde entier attendent : le TOKYO GAME SHOW.
Tous les constructeurs de consoles/jeux vidéos sont là pour faire découvrir leurs dernières innovations. Le seul jeu vidéo auquel je joue étant Mario Kart sur la Wii, j’ai vite été dépassé par ce qui se passait autour de moi…
Par conséquent ce que j’ai préféré dans ce salon ce sont les japonais déguisés en personnages de jeux  vidéos, même si encore une fois, j’étais incapable de reconnaître qui que ce soit !
-           « Mais si Hélène regarde, c’est l’héroïne de Final Fantasy 10 ! »
-          « A sou desu ka… » (ah d’accord…)

Nous n'étions pas seuls mais lorsque l'on connaît l'efficacité japonaise, ce genre de choses ne nous fait plus peur! Et nous sommes effectivement rentrés en moins de 15mn.










J’étais tout de même très contente d’avoir pu assister à cet événement et j’ai été comblée lorsque j'ai pu prendre une photo avec un lapin géant (quoi, il est connu aussi celui-là ?) !